Поставщики

Специи и добавки

• Для мясных продуктов
• Белки
• Вареные колбасы
• Декоративные обсыпки
• Для заливных изделий
  и зельцев
• Для консервов
• Для копченых колбас
• Для кровяных колбас
• Поcмотреть все

• Для рыбных продуктов
• Аромат
• Ветчины и деликатесы
• Декоры
• Консерванты
• Красители
• Паштеты
• Рулеты и колбаски г/к
• Поcмотреть все

Оборудование для убоя и разделки скота

• Вспомогательное оборудование
• Ленточные пилы
• Линии по обвалке сырья
• Линии по убою скота
• Машины для ошпаривания и удаления щетины
• Пилы

Подготовка сырья

• Блокорезки
• Волчки
• Комбинированные машины
• Куттеры
• Ледогенераторы
• Машины для нарезки порций
• Механические сепараторы-жиловщики
• Мешалки
• Мешалки с различными вариантами исполнения
• Мясокостные сепараторы
• Нарезка на кубики и полоски
• Шкуросъемные машины
• Эмульситаторы

Производство мясных и колбасных продуктов

• Автоматические клипсаторы
• Вакуумные шприцы
• Дополнительное оборудование
• Инъекторы
• Массажеры
• Машины для перевязки колбас
• Машины для резки колбас
• Машины для удаления клипс
• Полуавтоматические клипсаторы
• Ручные клипсаторы
• Сосисочные линии
• Шприцы высокого вакуума для производства ветчин

Производство полуфабрикатов

• Линии по нарезке сыров
• Машины для жарки
• Машины для жидкой и сухой панировки
• Мешалки
• Оборудование для производства полуфабрикатов
• Промышленные слайзеры
• Скороморозильные установки
• Слайзеры
• Формовочные машины

Термообработка продуктов

• Камеры варки, запекания
• Камеры интенсивного охлаждения
• Камеры парового копчения
• Камеры холодного копчения и дозревания
• Системы визуализации и документирования
• Универсальные камеры

Упаковка и этикетирование

• Камерные упаковочные машины
• Камерные упаковочные машины
• Машины для упаковки в пакеты
• Машины для этикетировки колбас
• Термоформовочные машины
• Упаковочные машины flow-pack
• Упаковочные машины в лотки

Логистика, склады готовой продукции

• Автоматизированные склады

Гигиена, вспомогательное оборудование

• Вспомогательное оборудование
• Гигиеническое оборудование
• Заточные станки
• Заточные станки для всех типов ножей
• Машины для мойки тары
• Очистные сооружения

Пленка, упаковочные материалы

Гарантированное качество материалов.
Никаких жировых смазок и остатков жира на продукте.
Прочность формы, точность размеров. 
Регулярное тестирование Института сертификации. 
Возможность отслеживать процесс производства.
 

Сервис и запасные части

Торговые марки, представляемые фирмой MATIMEX, за долгие годы своей успешной работы заслужили мировое признание. Высокое качество и соблюдение предписанных заводами-изготовителями рекомендаций по техническому обслуживанию поставляемого оборудования позволяет с уверенностью говорить о том, что у наших клиентов достаточно долго не будет проблем с его эксплуатацией.  

Проектирование

Технологический проект становится источником данных и основой для всех последующих видов проектирования: технического, архитектурного и строительного. Наша задача подготовить данные для строительства здания в котором было бы возможно и удобно работать, а не наоборот.