Также одним из важных направлений деятальности фирмы HAJEK является производство оборудования для чистки сырных головой, а также для резки сыра твердых и мягких сортов на сегменты и переработки сыра в стружку.
Резка сыра на сегменты производится за одну операцию, вне зависимости от конфигурации разделения сырной головки.
Простой дизайн, электромеханический привод, закрытое исполнение направляющих роликов и литая конструкция корпуса машины гарантируют надежную работу машины при минимальных издержках на сервис в течение длительного времени. Машины для переработки сыра в стружку предназначены для работы со средне-твердыми и твердыми сортами сыра, такими, как Пармезан, Моццарелла, Гауда и пр. Высокая производительность машин для переработки сыра в стружку фиры HAJEK способна обеспечить самые высокие запросы заказчика.

Австрийская компания Hajek представляет на рынке широкий спектр оборудования по упаковке и нарезке различной продукции.
Großbauerstraße 8, A-1210 Wien, Austria
Tel. +43 1 2905173
Fax:+43 1 2905198
Copyright MATIMEX GmbH, 2012
Großbauerstraße 8, 1210 Wien, Austria
Тел. +43 1 2905173, Факс:+43 1 2905198